Valori Nutrizionali Latte UHT Parzialmente Scremato
Alimento: Latte di vacca UHT, parzialmente scremato
Categoria alimento: Latte e Yogurt
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Latte UHT parzialmente scremato 46 kcal / 194 kj
Da carboidrati 18,80 Kcal (40,87%)
40,87%
Da grassi 14,40 Kcal (31,30%)
31,30%
Da proteine 12,80 Kcal (27,83%)
27,83%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
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...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 40 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 22 minuti
- Pulizie domestiche 16 minuti
- Giardinaggio 10 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 5 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 16 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 12 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 7 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 5 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 3 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 2 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 5 minuti
- Calcio (competitivo) 4 minuti
- Tennis (singolo) 5 minuti
- Nuoto (stile libero) 4 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
Parte edibile | 100% | - |
Acqua | 89,50 g | - |
Carboidrati disponibili | 5,10 g | - |
Carboidrati complessi | 0 | - |
Zuccheri solubili | 5,10 g | - |
Proteine | 3,20 g | - |
Grassi (Lipidi) | 1,60 g | - |
Saturi totali | - | |
Monoinsaturi totali | - | |
Polinsaturi totali | - | |
Colesterolo | 7 mg | - |
Fibra totale | 0 | - |
Fibra solubile | 0 | - |
Fibra insolubile | 0 | - |
Alcol (g) | 0 | - |
Sodio | ND | - |
Potassio | ND | - |
Ferro | 0,10 mg | 1,25% RDA |
Calcio | 120 mg | 12% RDA |
Fosforo | 94 mg | 13,43% RDA |
Magnesio | 11 mg | 2,62% RDA |
Zinco | 0,37 mg | 3,36% RDA |
Rame | 0,01 mg | 1% RDA |
Selenio | 1,60 µg | 2,91% RDA |
Tiamina (Vit. B1) | ND | - |
Riboflavina (Vit. B2) | ND | - |
Niacina (Vit. B3 o PP) | ND | - |
Vitamina A retinolo eq. | ND | - |
Vitamina C | 1 mg | 1,11% RDA |
Vitamina E | 0,04 mg | 0,27% RDA |
Vitamina B6 | ND | - |
Vitamina B12 | ND | - |
Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
Proteine (%): | 3,20 % | |
Acido aspartico | ND | ND |
Acido glutamico | ND | ND |
Alanina | ND | ND |
Aminoacido limitante | ND | ND |
Arginina | ND | ND |
Cistina | ND | ND |
Fenilalanina | ND | ND |
Glicina | ND | ND |
Indice chimico | ND | ND |
Isoleucina | ND | ND |
Istidina | ND | ND |
Leucina | ND | ND |
Lisina | ND | ND |
Metionina | ND | ND |
Prolina | ND | ND |
Serina | ND | ND |
Tirosina | ND | ND |
Treonina | ND | ND |
Triptofano | ND | ND |
Valina | ND | ND |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
Composizione chimica | valore per 100 g |
Lipidi totali | 1,60 |
Saturi totali | ND |
C12 0 | ND |
C14 0 | ND |
C14 1 | ND |
C15 0 | ND |
C16 0 | ND |
C16 1 | ND |
C17 0 | ND |
C17 1 | ND |
C18 0 | ND |
C18 1 | ND |
C18 2 | ND |
C18 3 | ND |
C20 0 | ND |
C20 1 | ND |
C20 2 | ND |
C20 3 | ND |
C20 4 | ND |
C20 5 | ND |
C22 0 | ND |
C22 1 | ND |
C22 6 | ND |
C4 0 c10 0 | 0 g |
Monoinsaturi totali | ND |
Nitrati | ND |
Nitriti | ND |
Polinsaturi totali | ND |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione