Valori Nutrizionali Latte UHT Intero
Alimento: Latte di vacca UHT, intero
Categoria alimento: Latte e Yogurt
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Latte UHT intero 63 kcal / 265 kj
Da carboidrati 17,40 Kcal (27,62%)
27,62%
Da grassi 32,40 Kcal (51,43%)
51,43%
Da proteine 13,20 Kcal (20,95%)
20,95%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Latte UHT Intero...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 55 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 30 minuti
- Pulizie domestiche 22 minuti
- Giardinaggio 13 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 7 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 22 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 16 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 10 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 6 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 4 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 3 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 6 minuti
- Calcio (competitivo) 5 minuti
- Tennis (singolo) 6 minuti
- Nuoto (stile libero) 6 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
Parte edibile | 100% | - |
Acqua | 87,60 g | - |
Carboidrati disponibili | 4,70 g | - |
Carboidrati complessi | 0 | - |
Zuccheri solubili | 4,70 g | - |
Proteine | 3,30 g | - |
Grassi (Lipidi) | 3,60 g | - |
Saturi totali | 2,11 g | - |
Monoinsaturi totali | 1,10 g | - |
Polinsaturi totali | 0,12 g | - |
Colesterolo | 11 mg | - |
Fibra totale | 0 | - |
Fibra solubile | 0 | - |
Fibra insolubile | 0 | - |
Alcol (g) | 0 | - |
Sodio | ND | - |
Potassio | 150 mg | 3,19% RDA |
Ferro | 0,20 mg | 2,50% RDA |
Calcio | 120 mg | 12% RDA |
Fosforo | 95 mg | 13,57% RDA |
Magnesio | 11 mg | 2,62% RDA |
Zinco | 0,30 mg | 2,73% RDA |
Rame | ND | - |
Selenio | ND | - |
Tiamina (Vit. B1) | 0,04 mg | 3,33% RDA |
Riboflavina (Vit. B2) | ND | - |
Niacina (Vit. B3 o PP) | ND | - |
Vitamina A retinolo eq. | 50 µg | 5,56% RDA |
Vitamina C | 1 mg | 1,11% RDA |
Vitamina E | 0,07 mg | 0,47% RDA |
Vitamina B6 | ND | - |
Vitamina B12 | ND | - |
Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
Proteine (%): | 3,30 % | |
Acido aspartico | 269 g | 7,69 |
Acido glutamico | 771 g | 22,03 |
Alanina | 119 g | 3,40 |
Aminoacido limitante | Trip. | ND |
Arginina | 105 g | 3 |
Cistina | 37 g | 1,06 |
Fenilalanina | 176 g | 5,03 |
Glicina | 70 g | 2 |
Indice chimico | 100 | ND |
Isoleucina | 192 g | 5,49 |
Istidina | 93 g | 2,66 |
Leucina | 355 g | 10,14 |
Lisina | 272 g | 7,77 |
Metionina | 81 g | 2,31 |
Prolina | 371 g | 10,60 |
Serina | 203 g | 5,80 |
Tirosina | 142 g | 4,06 |
Treonina | 164 g | 4,69 |
Triptofano | 50 g | 1,43 |
Valina | 233 g | 6,66 |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
Composizione chimica | valore per 100 g |
Lipidi totali | 3,60 |
Saturi totali | 2,11 |
C12 0 | 0,11 |
C14 0 | 0,37 |
C14 1 | 0,07 |
C15 0 | ND |
C16 0 | 0,92 |
C16 1 | 0,10 |
C17 0 | ND |
C17 1 | ND |
C18 0 | 0,39 |
C18 1 | 0,93 |
C18 2 | 0,07 |
C18 3 | 0,05 |
C20 0 | 0 g |
C20 1 | 0 g |
C20 2 | ND |
C20 3 | ND |
C20 4 | 0 g |
C20 5 | 0 g |
C22 0 | 0 g |
C22 1 | 0 g |
C22 6 | 0 g |
C4 0 c10 0 | 0 g |
Monoinsaturi totali | 1,10 |
Nitrati | ND |
Nitriti | ND |
Polinsaturi totali | 0,12 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione