Valori Nutrizionali Chips (Patatine Fritte in Sacchetto)

Ultima modifica 02.04.2020

Alimento: Patatine fritte, in busta

Categoria alimento: Verdure e Ortaggi

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Patatine fritte in busta 507 kcal / 2123 kj

Da carboidrati 219 Kcal (43,20%)

43,20%

43,20%

Da grassi 266,40 Kcal (52,54%)

52,54%

52,54%

Da proteine 21,60 Kcal (4,26%)

4,26%

4,26%

Da alcool 0 Kcal (0%)

0%

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...praticare una delle seguenti attività fisiche

  • Guardare la Tv 7 ore e 24 minuti
  • Studiare, scrivere, leggere 4 ore e 6 minuti
  • Pulizie domestiche 2 ore e 57 minuti
  • Giardinaggio 1 ore e 51 minuti
  • Salire le scale con borsa della spesa 59 minuti
  • Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 57 minuti
  • Camminare velocità media (4.8 km/h) 2 ore e 14 minuti
  • Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 20 minuti
  • Correre lentamente (8km/h) 55 minuti
  • Correre velocità media (12km/h) 35 minuti
  • Correre velocemente (16km/h) 27 minuti
  • Ciclismo (sforzo medio) 55 minuti
  • Calcio (competitivo) 44 minuti
  • Tennis (singolo) 55 minuti
  • Nuoto (stile libero) 52 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 12,10 g -
Carboidrati disponibili 58,50 g -
Carboidrati complessi 51,80 g -
Zuccheri solubili 1 g -
Proteine 5,40 g -
Grassi (Lipidi) 29,60 g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo 0 -
Fibra totale -
Fibra solubile -
Fibra insolubile -
Alcol (g) 0 -
Sodio 1070 mg 71,33% RDA
Potassio 1060 mg 22,55% RDA
Ferro 1,80 mg 22,50% RDA
Calcio 28 mg 2,80% RDA
Fosforo 158 mg 22,57% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) 0,11 mg 9,17% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,07 mg 5,38% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 4,60 mg 28,75% RDA
Vitamina A retinolo eq. 0 µg 0% RDA
Vitamina C 27 mg 30% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 5,40 %

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100 g
Lipidi totali 29,60
Saturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Patatine Tipo Chips - La Ricetta Segreta per Farle in Casa

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Proprietà nutrizionali

Le patate sono ricche di glucidi (18% nelle patate primaticce e 21% nelle patate di un anno).

Il contenuto proteico è modesto. Sono pertanto consigliate in sostituzione dei cereali nelle diete dimagranti; favoriscono inoltre il senso di sazietà. Le patate sono altresì ricche di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6 PP e acido folico), vitamina C, potassio e oligominerali (rame, ferro, cromo e magnesio).

Il carotene, contenuto in modesta quantità  ne determina, a seconda della sua minore o maggiore presenza, la colorazione gialla più o meno intensa

A causa della loro facile fermentatività le patate sono controindicate negli stati di dilatazione gastrica.

Favoriscono la formazione e l'espulsione di feci abbondanti e morbide e sono pertanto utili in presenza di emorroidi.

Hanno proprietà energetiche, protettive sulle mucose gastriche, diuretiche ed emolienti. In tutti questi casi il succo di patata potenzia questi benefici effetti.

Se mangiate crude le patate causano dolori di testa e febbre, per la presenza di solanina, un veleno naturale contenuto anche nelle melenzane. La cottura determina la riduzione di circa il 50% della solanina presente. A tal proposito è utile conservare i tuberi in locali non illuminati eliminando periodicamente i germogli che tendono a formarsi in superficie. Sono facilmente digeribili ed assimilabili  In cosmesi, le fette di patate vengono utilizzate per lenire rossori e pruriti della pelle e decongestionare gli eritemi.