Valori Nutrizionali Spalla di Maiale Pesante (da Ingrasso)

Alimento: Maiale, pesante, spalla

Categoria alimento: Carni Fresche

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Maiale, spalla, carne grassa 156 kcal / 653 kj

Da carboidrati 0% 0 Kcal (0%)

Da grassi 51,35% 80,10 Kcal (51,35%)

Da proteine 48,72% 76 Kcal (48,72%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Spalla di Maiale Pesante (da Ingrasso)...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 2 ore e 16 minuti

Studiare, scrivere, leggere 1 ore e 15 minuti

Pulizie domestiche 54 minuti

Giardinaggio 34 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 18 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 54 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 41 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 24 minuti

Correre lentamente (8km/h) 17 minuti

Correre velocità media (12km/h) 10 minuti

Correre velocemente (16km/h) 8 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 17 minuti

Calcio (competitivo) 13 minuti

Tennis (singolo) 17 minuti

Nuoto (stile libero) 16 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 94% -
Acqua 70,60g -
Carboidrati disponibili 0 -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 0 -
Proteine 19g -
Grassi (Lipidi) 8,90g -
Saturi totali 2,97g -
Monoinsaturi totali 3,54g -
Polinsaturi totali 1,63g -
Colesterolo 83mg -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio 73mg
 4.87% RDA
Potassio 220mg
 4.68% RDA
Ferro 1,20mg
 15% RDA
Calcio 6mg
 0.60% RDA
Fosforo 150mg
 21.43% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) 0,26mg
 21.67% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,34mg
 26.15% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 3mg
 18.75% RDA
Vitamina A retinolo eq. 6µg
 0.67% RDA
Vitamina C 0mg
 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 19%
Acido aspartico ND ND
Acido glutamico ND ND
Alanina ND ND
Aminoacido limitante ND ND
Arginina ND ND
Cistina ND ND
Fenilalanina ND ND
Glicina ND ND
Indice chimico ND ND
Isoleucina ND ND
Istidina ND ND
Leucina ND ND
Lisina ND ND
Metionina ND ND
Prolina ND ND
Serina ND ND
Tirosina ND ND
Treonina ND ND
Triptofano ND ND
Valina ND ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 8,90
Saturi totali 2,97
C12 0 0,06
C14 0 0,11
C14 1 0g
C15 0 ND
C16 0 1,77
C16 1 0,16
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 1g
C18 1 3,29
C18 2 1,33
C18 3 0,10
C20 0 0g
C20 1 0,09
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 0,18
C20 5 0,02
C22 0 0g
C22 1 0g
C22 6 0g
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali 3,54
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali 1,63

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione