Esistono poi latti allestiti per l'età successiva al primo anno di vita, chiamati latti di crescita, formulati a partire dal latte vaccino, ed alcuni dei quali integrati da correttivi del sapore (Latte David, Latte prima crescita, Latte Mio, Latte gran sviluppo, Crescita vaniglia, ecc.)
Esistono infine latti speciali o dietetici, che sono alimenti di provenienza vegetale o animale preparati dall'industria per il trattamento e la prevenzione di determinate patologie.
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