Alimentazione e Salute Cuocere i Grassi - Aspetti positivi e negativi Cuocendo gli alimenti si inducono delle modificazioni nutrizionali che riguardano soprattutto gli aspetti salutistico ed igienico-alimentare degli...Leggi
Disturbi del comportamento alimentare Ricerca di muscolarità e dismorfismo muscolare La lotta tra cibo e corpo, tra natura e culturam accomuna diversi disturbi; quelli maggiormente studiati sono i Disturbi del Comportamento...Leggi
Erboristeria Kombucha Kombucha: Di Cosa Si Tratta? Implicazioni Salutistiche. Effetti Collaterali. Composizione Chimica. Biologia ed Altri Usi. Kombucha è il...Leggi
Carne Coniglio Il coniglio (europeo) è un animale mammifero dell'Ordine Lagomorfi o Duplicindentati*, Famiglia Leporidae, Genere Oryctolagus e Specie cuniculus;...Leggi
Diete per dimagrire Dieta e Cortisolo - The Cortisol Connection Diet La Cortisol Connection Diet è un regime alimentare proposto negli States, nella prima metà degli anni 2000, da Shawn Talbott P.H.D, autore del...Leggi
Carne Kebab Anche se Kebab è un termine turco*, nel linguaggio comune viene utilizzato per indicare un'ampia gamma di alimenti carnei - confezionati sotto...Leggi
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Malattie Genetiche Citrullinemia La citrullinemia è una grave patologia di natura genetica con POSSIBILE DIAGNOSI PRENATALE, della quale se ne conoscono due forme ben distinte:...Leggi
Fisiologia Fibre Rosse La differenziazione tra fibre bianche e fibre rosse è il frutto dell'associazione tra il colore del muscolo e la rispettiva velocità di...Leggi
