Alcool e alcolici Alcopops I termine alcopops (al singolare ALCOPOP) deriva dall'unione dei sostantivi: ALCOL + POP (ad indicare una visione moderna e giovanile delle bevande...Leggi
Fisiologia Unità Motorie Le fibre muscolari scheletriche si associano tra loro in unità motorie; questa strutturazione è fondamentale ad incrementare il "controllo"...Leggi
Pesce Come Conservare il Pesce ed arrestare la degradazione Dal momento della cattura fino al suo utilizzo alimentare, il pesce fresco deve essere necessariamente refrigerato; la conservazione del pescato,...Leggi
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Dimagrire Sovrappeso - Come Valutarlo Correttamente I chili di troppo sono veramente così nocivi? La risposta è dipende! Leggi l'articolo e scopri quando e perché il sovrappeso può mettere a rischio...Leggi
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Alimentazione e Salute Cuocere i Grassi - Aspetti positivi e negativi Cuocendo gli alimenti si inducono delle modificazioni nutrizionali che riguardano soprattutto gli aspetti salutistico ed igienico-alimentare degli...Leggi
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