E430 STEARATO DI POLIOSSIETILENE 8
Lo stearato di poliossietilene 8 è un composto naturale prodotto a partire dall'ossido d'etilene e dall'acido stearico.
È un additivo con funzione prevalentemente emulsionante, addensante e stabilizzante, contenuto soprattutto in salse e cosmetici.
Alle dosi normalmente utilizzate, non esistono effetti collaterali negativi, ma si pensa possa causare reazioni cutanee, disturbi digestivi, calcoli alla vescica e ai reni a dosi elevate.
È fondamentale sottolineare che le persone intolleranti al glicole propilenico dovrebbero evitare il gruppo di additivi a partire dall'E430 fino ad arrivare all'E436.
DOSE ADI: 25 mg per kg di peso corporeo (uguale anche per i composti fino all'E436)
