E313: ACIDO TIODIPROPIONICO
L'acido tiodipropionico è un additivo alimentare sintetico con funzione antiossidante.
E' contenuto nei prodotti grassi per prevenirne la rancidità, quindi in particolare in oli e grassi, oltre che nei cosmetici.
Non si conoscono effetti collaterali negativi alle concentrazioni di acido tiodipropionico normalmente usate.
DOSE ADI: 3 mg per kg di peso corporeo.
