E150c Caramello Ammoniacale
E150c CARAMELLO AMMONIACALE
Il caramello ammoniacale è un colorante di colore bruno, di origine sintetica.
È contenuto in zuppe, salse, gelati, ghiaccioli, bevande a base di vino, liquori, pasticceria in genere, biscotti e conserve.
Il caramello ammoniacale, se consumato entro le dosi raccomandate, è considerato un colorante non nocivo.
DOSE ADI: 200 mg per Kg di peso corporeo.