Yogurt: Come si prepara? È un alimento dietetico? Quali nutrienti apporta? Quiz Quiz Fai il quiz e valuta le tue conoscenze su che cosa è uno yogurt, come si prepara e quali vantaggi nutrizionali apporta nell'alimentazione. Lo yogurt è una preparazione lattea speciale che si ottiene inoculando nel latte particolari ceppi microbici in grado di fermentare gli zuccheri presenti.
Formaggio: Che cos'è? Come si prepara? Fai il Quiz! Quiz Il formaggio (o cacio) è un alimento ottenuto coagulando le proteine del latte animale, con o senza l'aggiunta di fermenti lattici e/o di sale. Durante la produzione del formaggio, il latte viene sottoposto a coagulazione mediante l'aggiunta...
Sintomi appendicite? Fai il test e scopri se può essere appendicite Quiz Secondo le statistiche mediche, l'appendicite acuta colpisce ogni anno lo 0,2% della popolazione italiana. E' stato inoltre calcolato che un individuo su sette ne è affetto nel corso della vita, mentre l'attuale tasso di mortalità...
Soffri di Celiachia? Fai il test Quiz L'incidenza della celiachia è aumentata moltissimo negli ultimi anni, passando dall'essere considerata una malattia rara al divenire una delle malattie genetiche più frequentemente diagnosticate. Secondo le statistiche mediche...
