Valori Nutrizionali Pecorino

Alimento: Pecorino

Categoria alimento: Formaggi e latticini

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Pecorino 392 kcal / 1640 kj

Da carboidrati 0,20% 0,80 Kcal (0,20%)

Da grassi 73,47% 288 Kcal (73,47%)

Da proteine 26,33% 103,20 Kcal (26,33%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Pecorino...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 5 ore e 43 minuti

Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 10 minuti

Pulizie domestiche 2 ore e 17 minuti

Giardinaggio 1 ore e 25 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 45 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 17 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 44 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 2 minuti

Correre lentamente (8km/h) 42 minuti

Correre velocità media (12km/h) 27 minuti

Correre velocemente (16km/h) 21 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 42 minuti

Calcio (competitivo) 34 minuti

Tennis (singolo) 42 minuti

Nuoto (stile libero) 40 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 34g -
Carboidrati disponibili 0,20g -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 0,20g -
Proteine 25,80g -
Grassi (Lipidi) 32g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio 1800mg
 100% RDA
Potassio 90mg
 1.91% RDA
Ferro 0,60mg
 7.50% RDA
Calcio 607mg
 60.70% RDA
Fosforo 590mg
 84.29% RDA
Magnesio 40mg
 9.52% RDA
Zinco 3,38mg
 30.73% RDA
Rame ND -
Selenio 6,30µg
 11.45% RDA
Tiamina (Vit. B1) 0,03mg
 2.50% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,47mg
 36.15% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 0,20mg
 1.25% RDA
Vitamina A retinolo eq. 380µg
 42.22% RDA
Vitamina C 0mg
 0% RDA
Vitamina E 0,70mg
 4.67% RDA
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 25,80%
Acido aspartico ND ND
Acido glutamico ND ND
Alanina ND ND
Aminoacido limitante ND ND
Arginina ND ND
Cistina ND ND
Fenilalanina ND ND
Glicina ND ND
Indice chimico ND ND
Isoleucina ND ND
Istidina ND ND
Leucina ND ND
Lisina ND ND
Metionina ND ND
Prolina ND ND
Serina ND ND
Tirosina ND ND
Treonina ND ND
Triptofano ND ND
Valina ND ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 32g
Saturi totali ND
C12 0 ND
C14 0 ND
C14 1 ND
C15 0 ND
C16 0 ND
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 ND
C18 1 ND
C18 2 ND
C18 3 ND
C20 0 ND
C20 1 ND
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 ND
C20 5 ND
C22 0 ND
C22 1 ND
C22 6 ND
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali ND
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

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