Alimento: Faraona, coscio, senza pelle, crudo
Categoria alimento: Carni Fresche
Valori nutrizionali per:
Valore energetico - Calorie Coscia di Faraona Senza Pelle 127 kcal / 531 kj
Da carboidrati 1,30 Kcal (1,02%)
1,02%
Da grassi 29,70 Kcal (23,39%)
23,39%
Da proteine 96 Kcal (75,59%)
75,59%
Da alcool 0 Kcal (0%)
0%
Per bruciare le calorie di Coscia di Faraona Senza Pelle...
Quantità alimento
Valori riferiti a un/a
di
alto/a
per un Peso di
...praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 1 ore e 51 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 1 ore e 1 minuti
- Pulizie domestiche 44 minuti
- Giardinaggio 27 minuti
- Salire le scale con borsa della spesa 14 minuti
- Camminare lento (3.2 km/h) 44 minuti
- Camminare velocità media (4.8 km/h) 33 minuti
- Camminare veloce (6.4 km/h) 20 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 13 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 8 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 6 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 13 minuti
- Calcio (competitivo) 11 minuti
- Tennis (singolo) 13 minuti
- Nuoto (stile libero) 13 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
Composizione chimica | valore per 100g | RDA (%) |
Parte edibile | % | - |
Acqua | 72,40 g | - |
Carboidrati disponibili | 0,30 g | - |
Carboidrati complessi | 0,30 g | - |
Zuccheri solubili | 0 | - |
Proteine | 24 g | - |
Grassi (Lipidi) | 3,30 g | - |
Saturi totali | 1,05 g | - |
Monoinsaturi totali | 1,19 g | - |
Polinsaturi totali | 0,87 g | - |
Colesterolo | 51 mg | - |
Fibra totale | 0 | - |
Fibra solubile | 0 | - |
Fibra insolubile | 0 | - |
Alcol (g) | 0 | - |
Sodio | 100 mg | 6,67% RDA |
Potassio | 340 mg | 7,23% RDA |
Ferro | 1,60 mg | 20% RDA |
Calcio | 10 mg | 1% RDA |
Fosforo | 170 mg | 24,29% RDA |
Magnesio | 10 mg | 2,38% RDA |
Zinco | 2,02 mg | 18,36% RDA |
Rame | 0,14 mg | 14% RDA |
Selenio | ND | - |
Tiamina (Vit. B1) | ND | - |
Riboflavina (Vit. B2) | ND | - |
Niacina (Vit. B3 o PP) | ND | - |
Vitamina A retinolo eq. | Tracce | 0% RDA |
Vitamina C | 0 mg | 0% RDA |
Vitamina E | ND | - |
Vitamina B6 | ND | - |
Vitamina B12 | ND | - |
Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
Composizione chimica | valore per 100g | g/100g Proteine |
Proteine (%): | 24 % | |
Acido aspartico | 2250 g | 9,38 |
Acido glutamico | 3860 g | 16,08 |
Alanina | 1718 g | 7,16 |
Aminoacido limitante | Trip. | ND |
Arginina | 1633 g | 6,81 |
Cistina | 218 g | 0,91 |
Fenilalanina | 968 g | 4,03 |
Glicina | 2105 g | 8,77 |
Indice chimico | 82 | ND |
Isoleucina | 1101 g | 4,59 |
Istidina | 799 g | 3,33 |
Leucina | 1827 g | 7,61 |
Lisina | 1936 g | 8,07 |
Metionina | 581 g | 2,42 |
Prolina | 1416 g | 5,90 |
Serina | ND | ND |
Tirosina | 786 g | 3,28 |
Treonina | 992 g | 4,13 |
Triptofano | 206 g | 0,86 |
Valina | 1161 g | 4,84 |
Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
Composizione chimica | valore per 100 g |
Lipidi totali | 3,30 |
Saturi totali | 1,05 |
C12 0 | 0 g |
C14 0 | 0,04 |
C14 1 | 0 g |
C15 0 | ND |
C16 0 | 0,67 |
C16 1 | 0,09 |
C17 0 | ND |
C17 1 | ND |
C18 0 | 0,34 |
C18 1 | 1,14 |
C18 2 | 0,77 |
C18 3 | 0,06 |
C20 0 | 0 g |
C20 1 | 0,01 |
C20 2 | ND |
C20 3 | ND |
C20 4 | 0,04 |
C20 5 | 0 g |
C22 0 | 0 g |
C22 1 | 0 g |
C22 6 | 0 g |
C4 0 c10 0 | 0 g |
Monoinsaturi totali | 1,19 |
Nitrati | ND |
Nitriti | ND |
Polinsaturi totali | 0,87 |
Valori nutrizionali - Altri componenti
- Acido fitico (g): ND
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione