Valori Nutrizionali Emmenthal

Alimento: Emmenthal

Categoria alimento: Formaggi e latticini

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Emmenthal 403 kcal / 1686 kj

Da carboidrati 3,37% 13,60 Kcal (3,37%)

Da grassi 68,34% 275,40 Kcal (68,34%)

Da proteine 28,29% 114 Kcal (28,29%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Emmenthal...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 5 ore e 53 minuti

Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 16 minuti

Pulizie domestiche 2 ore e 21 minuti

Giardinaggio 1 ore e 28 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 47 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 21 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 47 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 4 minuti

Correre lentamente (8km/h) 44 minuti

Correre velocità media (12km/h) 28 minuti

Correre velocemente (16km/h) 22 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 44 minuti

Calcio (competitivo) 35 minuti

Tennis (singolo) 44 minuti

Nuoto (stile libero) 41 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 34,60g -
Carboidrati disponibili 3,60g -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 3,60g -
Proteine 28,50g -
Grassi (Lipidi) 30,60g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio 450mg
 30% RDA
Potassio 107mg
 2.28% RDA
Ferro 0,30mg
 3.75% RDA
Calcio 1145mg
 100% RDA
Fosforo 700mg
 100% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) 0,01mg
 0.83% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,45mg
 34.62% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 0,10mg
 0.63% RDA
Vitamina A retinolo eq. 343µg
 38.11% RDA
Vitamina C 1mg
 1.11% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 28,50%
Acido aspartico ND ND
Acido glutamico ND ND
Alanina ND ND
Aminoacido limitante ND ND
Arginina ND ND
Cistina ND ND
Fenilalanina ND ND
Glicina ND ND
Indice chimico ND ND
Isoleucina ND ND
Istidina ND ND
Leucina ND ND
Lisina ND ND
Metionina ND ND
Prolina ND ND
Serina ND ND
Tirosina ND ND
Treonina ND ND
Triptofano ND ND
Valina ND ND

[Espandi tutto]

Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 30,60
Saturi totali ND
C12 0 ND
C14 0 ND
C14 1 ND
C15 0 ND
C16 0 ND
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 ND
C18 1 ND
C18 2 ND
C18 3 ND
C20 0 ND
C20 1 ND
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 ND
C20 5 ND
C22 0 ND
C22 1 ND
C22 6 ND
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali ND
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali ND

[Espandi tutto]

Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Foto, Curiosità, Approfondimenti